グルテン分解乳酸菌『ディグルラクト』が「健康産業流通新聞」に掲載されました。

このたび、当社エイトウィルが国内総販売を手がける**グルテン分解乳酸菌「ディグルラクト」が、業界専門紙である『健康産業流通新聞』（2025年8月号）に掲載されました。

記事では、韓国の国家プロジェクトから誕生した世界初のグルテン分解乳酸菌の特許技術と、腸内環境改善やタンパク質分解など、ディグルラクトの持つ多機能な健康効果に注目が集まっています。

▼ 掲載記事の主な内容

• 「グルテンレス」の新提案として注目
• 特許取得済みのグルテン分解乳酸菌（GLU70、MB0601など）を主成分に使用
• グルテンの摂取量を気にせず生活できる“新しい選択肢”として紹介
• パンや製菓製品向けの調理用原料供給、サプリメントとしての個人向け商品展開
• 加熱で活性が失われる酵素と異なり、乳酸菌の代謝産物でグルテン構造を分解
• BtoB向けOEM展開・PB展開

【今後の展望】

エイトウィルでは、個人向けサプリメント「De-glu（デグル）」の販売に加え、食品メーカー・飲食業向けに調理用原料としてのOEM／PB供給も強化してまいります。

健康志向の高まりと共に、“グルテンフリー”ではなく“グルテンレス”という新たな選択肢を社会に提供し、日本国内におけるグルテン健康対策のスタンダードを築いていく所存です。

今後とも『ディグルラクト』にご注目ください。

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